Варанкина
Светлана Анатольевна
«Опыты по валеологии»
Опыт №1
Цель: определить реакцию зрачков на различную степень освещённости.
Содержание: детям предлагают рассмотреть зрачки друг друга сначала в освещённой комнате, а потом, задёргивают шторы, чтобы создать полумрак. Дети самостоятельно приходят к выводу, что в освещённой комнате зрачки сужены, а после пребывания в комнате без света в течение нескольких минут зрачки расширяются. Расширяются зрачки для того, чтобы уловить как можно больше света и восстановить способность различать в сумерках предметы.
Педагог подчёркивает, что, находясь в тёмной комнате, дети могут различать предметы, но не могут определить их цвет. Это обусловлено работой светочувствительных клеток-палочек. Прямо напротив зрачка на сетчатке находится ещё одно образование, которое называется «жёлтое пятно». В нём очень много колбочек, и поэтому именно в этой части получается наиболее чёткое изображение. От сетчатки по зрительному нерву сигналы об увиденном поступают в мозг. А рядом с «жёлтым пятном» есть «слепое пятно». Оно так называется потому, что в этом месте нет ни палочек, ни колбочек. И когда изображение предмета попадает на то место, человек его просто не видит.
Опыт №2
Цель: показать, что при попадании изображения на слепое пятно, человек перестаёт видеть данное изображение.
Содержание: ребёнку предлагают смотреть одним глазом на крест в углу карточки, второй глаз закрыть ладошкой. При этом в поле зрения находятся и два круга. Затем его просят попеременно приближать и удалять эту карточку, не переводя взгляда с креста. В какой-то момент один из кругов перестанет быть виден. Это значит, что его изображение попало на слепое пятно.
Опыт №3
Цель: определить расположения «тепловых» (воспринимающих тепло) и «холодовых» (воспринимающих холод) точек на разных участках кожи (на ладони и на лице).
Содержание: педагог прикасается к коже ребёнка металлическим стержнем (спицей), нагретым в стакане с горячей водой или охлаждённым в стакане с холодной водой, и предлагает ребёнку внимательно прислушиваться к своим ощущениям. Как только он почувствует холод, то должен произнести слова «здесь» или «есть».
Опыт №4
Цель: определить значимость расположения ушей на противоположных сторонах головы человека.
Содержание: ребёнок поворачивается спиной к педагогу. Педагог просит его повторять услышанные слова. Каждое следующее слово педагог произносит более тихим голосом. Таким образом он определяет порог слуховой чувствительности ребёнка. Затем предлагает двум другим детям (слева и справа) позвать друга. Ребёнок угадывает, кто его позвал и с какой стороны. Потом ребёнку закрывают одно ухо ватой и проводят аналогичный эксперимент. Затем повторяют опыт, закрыв ватой другое ухо.
По окончанию опыта испытуемый ребёнок делится впечатлениями.
Опыт №5
Цель: определение связи уха с носоглоткой.
Содержание: педагог предлагает ребёнку, набрав воздуха, плотно закрыть рот, а указательными пальцами обеих рук закрыть слуховые проходы и выдохнуть воздух. При этом педагог закрывает носовые проходы ребёнка своей рукой по принципу «прищепки». Воздух не может выйти, однако его давление ощущается в носу и на барабанной перепонке в ушах, хотя набирали воздух глубоким вдохом через рот. По окончании опыта испытуемый ребёнок делится впечатлениями.
Примечание: опыт проводится после рассмотрения схемы «строение уха».
Опыт №6
Цель: упражнять детей в различении цветов и пищи по запаху.
Содержание: педагог предлагает ребёнку не глядя определить, в какой вазе находятся розы, а в какой –ландыши. Можно использовать различные продукты, с достаточно хорошо выраженным характерным запахом (клубника, апельсин, лук, рыба жаренная и свежая и т.д.).
Примечание: упражнение необходимо проводить с осторожностью с детьми-аллергиками, исключив продукты-аллергены.
Опыт №7
Цель: сравнить температуру воды в нескольких ёмкостях.
Содержание: педагог предлагает ребёнку определить на ощупь температуру воды в каждой банке и расставить их по порядку (от холодной до самой тёплой). Детей подводят к пониманию того, что ощущение тепла или холода возможно благодаря чувствительности кожи.
Опыт №8
Цель: доказать необходимость вдоха для определения запаха.
Содержание: педагог кладёт перед каждым ребёнком плотный матерчатый мешочек, внутри которого спрятаны туалетное мыло, флакончик из-под духов, кожура от мандарина и т.п. Педагог предлагает детям, не трогая мешочка, по запаху догадаться, что находится внутри.
После ответов детей педагог уточняет: для того, чтобы почувствовать и определить запах, нужно сделать несколько глубоких вдохов подряд.
Примечание: в свободное время рекомендуется прочесть детям: Э.Мошковская –мой замечательный нос; Ю.Прокопович-зачем носик малышам; В.Бианки-чей нос
лучше.
Опыт №9
Цель: определить пищу на вкус (не глядя на неё).
Содержание: педагог предлагает определить на вкус разные продукты. Для этого он кладёт ребёнку в рот по очереди маленькие кусочки разной пищи (контрастные по вкусу). Целесообразно по окончании опыта побеседовать с ребёнком о том, по каким особенностям он различал вкус пищи.
Опыт №10
Цель: показать взаимосвязь органов вкуса и запаха.
Содержание: педагог предлагает ребёнку с завязанными глазами определить по запаху какой-либо продукт (лимон, шоколад и др.). Затем ребёнку предлагают закрыть нос и, вдыхая воздух только ртом, выполнить аналогичное задание. В результате ребёнок приходит к выводу, что вдыхая воздух только ртом, невозможно определить запах продукта. Необходимо попробовать его на вкус. Пробуя пищу то с открытым, то с закрытым носом, ребёнок понимает, что при нарушении обоняния меняется и вкус продукта. Тогда как при нормальном обонянии вкус продукта ощущается гораздо лучше. Существует четыре основных вкуса: сладкий, горький, кислый, солёный. Детям предлагается назвать, что может быть сладким, солёным, горьким, кислым. Можно предложить детям, глядя на картинки с изображенными продуктами, назвать вкус каждого из них.
Опыт №11
Цель: доказать необходимость слюны для ощущения вкуса пищи.
Содержание: в начале опыта осушить язык салфеткой и повторить некоторые манипуляции по определению вкуса из опыта №12. Дети сами делают вывод, что «сухой» язык вкуса не ощущает.
Опыт №12
Цель: определить вкусовые зоны языка.
Содержание: перед каждым ребёнком устанавливают зеркало на подставке, 4 блюдца: с сахарным песком, с солью, с горчицей, с кусочком лимона. На каждом блюдце лежит по деревянной палочке (можно ватные палочки), рядом стаканы с водой для смачивания этих палочек. Педагог предлагает детям придвинуть к себе первое блюдце, смочить один конец палочки в воде и обмакнуть в сахарный песок. Далее ребёнок смотрит в зеркало, а педагог прикладывает палочку сначала к средней части языка, затем к основанию и к боковым частям, конце - к кончику языка. После чего предлагает подумать и назвать, в какой части языка живут «сладкие сосочки».
Аналогичная работа проводится и на определение места расположения других вкусовых сосочков. К участку, воспринимающему данный вкус, прикасаемся в последнюю очередь. После высказываний детей педагог подводит итог, какая часть языка какой вкус лучше воспринимает: кончик языка-сладкий вкус, боковые части-солёный и кислый, основание языка-горький.
Примечание: в целях развития логического мышления можно предложить детям обсудить, на какую часть языка следует положить таблетку, чтобы не чувствовать её горький вкус, и почему. А почему нельзя класть таблетку ближе к корню языка?
Опыт №13
Цель: доказать зависимость вкусовых ощущений от температуры продукта (на примере чая), а также от последовательности приёма пищи разного вкуса.
Содержание: ребёнку предлагается сделать по одному глотку горячего и тёплого чая, содержащих одинаковое количество сахара. Дети делают вывод, что горячий чай не очень вкусный, потому что в нём «мало сахара». Для самоконтроля ребёнок кладёт по одному куску сахара в каждую чашку и, размешав, пробует ещё раз. В результате приходит к выводу, что тёплый чай кажется слаще, чем горячий.
После глотка солёной воды детям предлагается попробовать простую воду. Она кажется им сладкой. А после чашки сладкого чая лимон кажется гораздо кислее, чем на самом деле.